Η Παράδοση του Κρέατος με Νόστιμους Μεζέδες

Από το 1979 έως το 2008 λειτουργούσε  στην πλατεία Ζέρβα η ψησταριά - ταβέρνα ΓΡΑΔΟΣ που άφησε την ιστορία της στο χώρο της εστίασης στην Άρτα. Το 2008 η επιχείρηση μεταφέρθηκε στο Κλειδί Άρτας  και λειτούργησε έως το 2019.

Ο Άκης Πετρετζίκης στην κουζίνα του «Γράδος όπως παλιά»

Το 2024 τα αδέρφια Θωμάς και Ειρήνη Γράδου θέλοντας να συνεχίσουν την οικογενειακή παράδοση, δημιούργησαν στο κέντρο της Άρτας στον πεζόδρομο Γ. Μάτσου, έναν φιλόξενο και άνετο χώρο που συνδυάζει την απλότητα της παλιάς και φιλόξενης ταβέρνας με την διακριτική πολυτέλεια των σύγχρονων χώρων εστίασης.

 Στο «Γραδός Όπως Παλιά» ζωντανεύουν οι αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής ταβέρνας, με έμφαση στο ποιοτικό κρέας και τους μερακλίδικους μεζέδες. Δημιουργήθηκε ένας χώρος ζεστός και φιλόξενος, όπου κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία... όπως παλιά.

Η κουζίνα βασίζεται σε φρέσκες πρώτες ύλες, εκλεκτά κρεατικά ψημένα με μεράκι και καθημερινά πιάτα ημέρας που εμπνέονται από την ελληνική παράδοση και την εποχικότητα.
- Χειροποίητοι μεζέδες
- Όλα τα κρεατικά στη σχάρα
- Πιάτα ημέρας με έμπνευση και φροντίδα
- Ζωντανή ατμόσφαιρα, παρεΐστικο κλίμα και φιλική εξυπηρέτηση

Είτε έρχεστε για τσιπουράκι και δωρεαν μεζεδάκια, είτε για πλήρες γεύμα με την παρέα ή την οικογένεια, στο «Γραδός Όπως Παλιά» θα νιώσετε σαν στο σπίτι σας.
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο το κατάστημα μένει ανοιχτό εώς αργά τη νύχτα και πολλές φορές θα συναντήσετε παρέες μουσικών που θα πάρουν τα όργανα και με τη συνοδεία του πιάνου που βρίσκεται στον χώρο, θα αποτελέσουν την ευχάριστη έκπληξη της βραδιάς σας.

Οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό σας περιμένουν καθημερινά (εκτός Δευτέρας) να απολαύσετε αυθεντικές γεύσεις, καλή παρέα και στιγμές... όπως παλιά.
Το κατάστημα τα μεσημέρια Ιουλίου και Αυγούστου θα είναι κλειστό.